漯河市郾城区龙城镇中心小学召开餐厅工作人员安全管理培训会
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作者：
常树杰
2020-12-07 11:43:32
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为切实加强学校师生餐厅管理，保证全体师生饮食安全，保障学生身体健康。龙城镇中心小学于2020年12月7日上午召开餐厅工作人员安全管理培训会，龙城镇小安全副校长何学亮、后勤主任王文君主持会议，餐厅全体工作人员参加会议。
会议上，王文君深入浅出地从学校食品安全和餐厅规范化要求，餐厅管理人员和从业人员的食品卫生知识要求等几个方面作了培训。对在日常操作过程中看似习惯，却存在巨大安全隐患的细节进行了规范。最后副校长何学亮作了总结讲话，指出餐厅管理人员要增强责任感，加大隐患排查力度，确保师生饮食安全。
此次培训，使全体参会人员理解和掌握了相关餐厅管理知识，对规范学校餐厅管理，抓细学校安全工作起到了推动作用。
（通讯员 常树杰 供稿）
责任编辑：曹雪
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