漯河市郾城区龙城镇栗庄小学开展食品安全知识培训
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河南省教育网
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作者：
时克收
2020-06-18 09:34:13
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为加强学校食品安全教育，积极宣传食品安全知识，提高师生食品安全意识和自我防护能力，呵护在校师生“舌尖上的安全”，按照郾食安办{2020} 5号文件要求，2020年6月18日，漯河市郾城区龙城镇栗庄小学再次组织全体教职开展食品安全知识培训活动。
首先，漯河市郾城区龙城镇栗庄小学校长王付得，组织全体教职工学习了2019年4月实施的《学校食品安全与营养健康管理规定》的要求，对学校餐厅场所设施、食品原料采购、进货查验、加工制作等环节进行详细的讲解。培训后，还对参加培训的全体教职工的学习情况进行了考核，开展了问卷调查和满意度测评。通过培训，进一步提高了全体教职工的安全意识、法律意识、责任意识，强化了食品安全知识、常识储备及食品安全管理实务水平，着力提升了校园食品安全系数。
在学习中提升，在实践中深化。食品安全工作直接关系着学校师生的身体健康与生命安全，也关系着学校的形象与声誉。漯河市郾城区龙城镇栗庄小学将充分发挥监管作用，不断提高食堂食品安全管理精细化水平，进一步保障师生权益。使学校食品安全工作再上一个新台阶。
（通讯员 时克收 供稿）
责任编辑：曹雪
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