济源梨林小学：腌制传统腊八蒜 师生喜迎腊八节
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河南省教育网
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作者：
段济宁
2024-01-18 13:52:03
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为了让学生感受我国传统节日特色，传承中国历史文化。1月18日梨林小学开展了“腊八节”主题教育活动。
首先同学们通过主题班会课了解腊八节的习俗和由来，我国腊八节有喝腊八粥，腌制腊八蒜的习俗。接下来，在老师的指导下，学生们将大蒜剥开、去皮，放在瓶罐里，然后往陈醋里添糖、加盐，加温，最终将温醋汁倒进罐子里，一瓶“腊八蒜”制作完成。通过腌腊八蒜，孩子们在亲身体验中对腊八节有了更深刻的认识。本次制作的腊八蒜还将作为期末表彰的个性奖品奖励给表现优异的学生。
此次活动的开展，不仅让孩子们在感悟中传承中国传统节日的民俗文化，也促进了师生和谐，为严寒冬日注入一股暖流。
（通讯员 段济宁 供稿）
责任编辑：史甜甜
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