济源市沁园路小学举行“团团圆圆庆中秋 师生巧手做月饼”活动
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河南省教育网
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作者：
张真 郭宁
2019-09-11 21:52:30
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在中秋佳节来临之际，为了让孩子们充分感受节日的团圆喜庆氛围，了解相关民俗文化以及饮食特色，懂得“月饼”的美好寓意，体验动手制作和集体劳动的快乐，9月11日下午，济源市沁园路小学二（4）班的学生代表在焦丽萍老师、宋腾飞老师和家长志愿者的共同组织下，一起走进蛋糕房，举行“团团圆圆庆中秋 师生巧手做月饼”活动。
在家长志愿者郭铭宇妈妈的精心布置下，面粉、各种口味的馅料、制作月饼的模具、一次性手套早已准备就绪，屋子瞬间就变成了一个热闹的“大厨房”。孩子们早已按耐不住激动的心情，在老师的指导下，认真地把面团称重，精确到克数，再把称好的面团揉成小团儿，包好馅，最后通过工具把月饼压花，压出不同的花纹和图案，一个小小的月饼胚子就做好了。把做好的月饼胚子放进烤箱里烘烤，不一会儿，新鲜的月饼就出炉了。孩子们吃着自己亲手做的月饼，喜悦之情洋溢在每个孩子的脸上。他们为月饼穿上美丽的衣服，准备把它们带回家和家人一起分享。
通过举办这样的活动，让孩子们自己动手做月饼，不仅可以体验劳动带来的快乐，还让他们对传统中秋佳节有了进一步深刻的认识——寄托思念故乡，思念亲人之情，在活动中收获满满。
（通讯员 张真 郭宁 供稿）
责任编辑：曹雪
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