义务宣讲，传播健康知识
[
郑州晚报
]
作者：
2019-05-17 14:22:54
|
如何制定食谱，以满足学生生长发育营养需要，为强健身体打下良好基础？韩超央结合生活实例，向家长们详细阐述了膳食营养基本知识，介绍了食物多样性、优质蛋白的比例、荤素合理搭配等，并介绍了生活中儿童膳食营养的小常识，如谷类食物的相关知识，如何培养幼儿饮食好习惯等，为家长合理安排幼儿日常饮食提供帮助。
据悉，登封市人民医院营养科2014年7月创立，韩超央任营养科科长兼体检中心副主任，一直负担着登封小学到高中（中专）共计10多万名学生的体检任务。工作中，韩超央发现很多中小学生不吃早餐，早餐结构不合理，学校食堂存在膳食不规范等问题，他即着手义务宣讲健康知识，并建立了“健康驿站”书屋，供人免费阅读、学习交流健康营养知识。
“粗细搭配、荤素搭配，为幼儿配制合理的饮食，才能保证营养均衡。”这是近日登封市阳城区中心幼儿园开展的《懂吃会吃，动吃慧吃——学龄前儿童的营养与健康》家长讲座上的一幕，登封市人民医院营养科科长韩超央从膳食营养知识、幼儿膳食指南等方面，进行了生动有趣的讲解。
责任编辑：贺莹莹
浏览次数：次