河南科技学院新科学院在河南省大学生第二届传统美食创意设计大赛中荣获佳绩

    6月9日，由河南省农产品加工与贮藏工程学会主办的河南省大学生第二届“思念杯”传统美食创意设计大赛在河南农业大学落下帷幕，河南科技学院新科学院食工系学生苗雪、姜晓娟、周行、王恩华、张丙贺等人的作品《“豆蛋”向前》获得本次大赛的创意粽子豆类三等奖，洪仕林、张生、姜宗伯、韩冬阳、张丙贺等人的作品《五福临门》获得创意粽子果菜类优秀奖，杜一凡、洪仕林、周行、王恩华、韩冬阳等人的作品《巧克力酒心粽》获得创意粽子豆类优秀奖。

    本届大赛共有来自全省近千名同学的187件参赛作品，比赛项目分为创意粽子、创意糕点、创意调理食品三种。比赛共分为初赛和复赛两个环节，初赛由评委老师进行现场品尝、点评并打分，复赛则由参赛选手对PPT进行详细的答解。在张晓娜和刘双华两位老师的耐心指导下，我院的参赛选手们沉着应对、表现出色，非常圆满地完成了自己的参赛作品，并获得了优异的成绩。

    河南科技学院新科学院历来重视培养应用技术型人才，通过本次比赛，不仅提高了学生的专业技能，开阔了学生视野，更展现了我院学生积极创新的精神面貌。