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郑科院教师在全国应用型课程改革实践征文大赛获二等奖

[   郑州科技学院   ] 作者:
2018-01-04 17:54:59 |
  1月3日,第二届全国应用型课程改革实践征文大赛评审结果公示,郑州科技学院(以下简称郑科院)食品科学与工程学院孔欣欣、马荣琨老师撰写的论文荣获二等奖,同时郑科院也是河南省唯一获得二等奖以上奖项的高校。
  
  为进一步落实党的十九大精神,深化产教融合,促进教育链、人才链与产业链、创新链的有机衔接,推动学科专业建设与产业转型升级相适应,建立紧密对接产业链、创新链的学科专业体系。2017年7月,由教育部学校规划建设发展中心组织的第二届应用型课程改革实践征文比赛面向全国高校广泛征集征文。本次比赛主办方共收到来自全国23个省、自治区、直辖市、183所院校的1068篇作品,评审历时72天,三轮专家通讯评审和系统查重复核,最终评选出一等奖5名、二等奖10名、三等奖30名、优秀奖32名、优秀组织奖13个,获奖作者覆盖全国24个省市68所院校 。
  
  郑科院食品科学与工程学院副院长孔欣欣、食品工程教研室青年教研组组长马荣琨,凭借多年来一线教学工作经验,依托《食品工艺学》两年综合教学改革的成果,基于OBE理念(即“成果导向教育”理念)撰写了“基于OBE理念的《食品工艺学》课程教学改革初探——以郑科院食品科学与工程专业为例”课程改革论文。《食品工艺学》是郑科院首批校级精品课程、郑州市精品资源课程,近两年,以孔欣欣、马荣琨等老师为核心的教学团队,打破了传统的教学模式,以食品行业及岗位需求目标为导向,对教学内容进行重构,再把教学内容转化为学生学习任务,以任务驱动式教学方法为主,以翻转课堂、讨论式教学、案例式教学为辅,对课程的教学及考核进行了深度改革和探索,并在此基础上形成了一定的理论研究成果,以论文的形式进行了一次阶段性总结和展示。
  
  本次获奖反映了郑科院在探索应用型人才培养方面取得的进展,充分体现了学校在不断深化教育教学改革、开展特色专业及试点专业建设、推动课程改革创新、提升人才培养质量的成果。

责任编辑:王艺锜

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