郑州市上街区铝城小学：秋收“食”节 “，薯”你最甜
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河南省教育网
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作者：
刘艳庆
2024-10-17 15:53:48
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为了更好地推进劳动教育，19月16日，上街区铝城小学儿童友好观察团开展了“秋收‘食’节，‘薯’你最甜”劳动实践活动。团员们利用多种感官、多种方式、多种工具进行探究、合作和分享，发现并探究红薯的秘密，体验田间劳作的乐趣，感受分享劳动果实的快乐。
挖红薯前，团员们在老师的带领下，了解了红薯的起源、红薯的种类及营养价值、挖红薯的注意事项等，为劳动实践做充足的准备。
到达红薯地后，团员们个个摩拳擦掌，手持小锄头，兴致勃勃地投入到挖红薯的环节中。
力气大的男生将红薯藤清理后，团员们开始寻找目标，顺着红薯的根部轻轻挖掘，当一个个饱满的红薯从土里露出头来，团员们的脸上洋溢着兴奋与自豪。他们激动不已地和同伴分享着自己挖的红薯。
收获了红薯，当然缺不了红薯美食了！团员们在家人的帮助下，将自己挖的红薯做成了一道道秀色可餐的美食。透亮的拔丝地瓜、外焦里软的红薯条、香喷喷的红薯披萨、营养可口的红薯粥等等。甜甜的、软软的红薯在味蕾间跳动。
团员们还向学校的厨师叔叔、阿姨寻求帮助，将收获的红薯洗净、切成块状和条状，通过蒸和炸的方式，做成美食，分享给老师们和同学们。通过劳动与分享，体验劳动的艰辛与快乐，培养自己的动手能力、团队合作精神和珍惜劳动成果的意识。
劳动教育践于行，劳动美德润于心。本次儿童观察团红薯丰收劳动实践活动，恰似一场奇妙的冒险，让团员们在劳动中收获快乐，在分享中学会合作，在制作中体验创造，也更懂得了粮食的珍贵。（通讯员 刘艳庆 供稿）
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