强化食品安全监管 保障舌尖上的安全

[ 郑州日报 ] 作者:
2021-02-24 10:22:21 |
  强化食品安全常态化监管,让市民放心。日前,郑州中原区市场监督管理局专项部署食品安全监管常态化工作,完善工作机制,提升履职能力,明确监管重点。
 
  中原区市场监督管理局充分发挥区食安委和区政府食安办牵头作用,明确各部门工作职责,按照管行业必须管食品安全、属地管理等原则,促使企业落实主体责任、行业部门落实主管责任、监管部门落实监管责任,形成食品安全齐抓共管的工作格局。通过加强对行业部门、街道办事处和基层市场监管所的考核通报,实现压力传导,确保工作责任落实。
 
  在提升履职能力上,要求干业务必须懂业务,通过编撰业务指导手册、分门别类开展培训,持续提升各部门、街道办事处以及市场监管部门一线人员的履职能力。通过建立案卷评比制度、投诉线索处理状况抽查等制度,激发监管人员干事创业的积极性。
 
  同时,明确监管重点。食品安全监管量大面广,学校、幼儿园和工地食堂、大中型餐饮单位、校园周边、集贸市场和大型商超始终是监管的重点对象,食品安全溯源化建设、监督抽检、日常监督检查、大型活动保障等始终是监管工作的重点。
 
  在落实工作的过程中,还通过创新方式方法,想办法、出措施,确保亮点真正亮起来。通过擦亮亮点,实现以先进带落后,以点带面促发展的效果。

责任编辑:贺莹莹

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