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上街区教育局开展学校食堂卫生专项检查

[   河南省教育网   ] 作者:
陈华兵 姜秀彩
2020-06-05 09:23:58 |

区教育局相关负责人实地检查食堂卫生情况


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  为进一步加强学校食堂管理工作,确保学校食品安全,6月4日,上街区教育局相关科室负责人到北大培文学校、实验小学等6所学校检查食堂工作。
 
  检查组重点检查了食堂环境卫生情况,查看了食堂物品采购、索票索证、人员配备等情况,对各学校食堂人员培训、食堂烟道清洗等各项准备工作表示肯定,对个别食堂物品摆放、标识标签、环境卫生等管理细节提出了整改意见。
 
  检查组要求,各学校要进一步强化食品安全意识,切实加强人员培训,规范食品储存、加工制作、清洗消毒、留样管理等工作环节,确保为师生提供干净、整洁、卫生的就餐环境和良好的服务,努力办师生满意的食堂。

(通讯员 李鹏图 供稿)

责任编辑:天外飞雪

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