阳光陪餐暖人心 家校共护“舌尖上的安全”——西峡县阳城镇中心小学开展家长陪餐活动

为进一步规范校园食堂管理，保障学生饮食安全与营养健康，搭建家校沟通的桥梁，近日，西峡县阳城镇中心小学依托阳光平台餐饮模块，组织开展家长陪餐活动，邀请五二班家长走进校园，零距离体验学生在校就餐情况。

活动前期，学校通过班级群发布陪餐邀请，明确陪餐流程与要求。五二班家长积极响应，纷纷通过宛校园平台提交陪餐申请。学校餐厅主管老师张正印对申请信息逐一审核，结合食堂接待能力与家长时间安排，确定了本次陪餐家长名单，并第一时间进行反馈。

陪餐当天，家长们佩戴证件，在工作人员引导下有序进校。走进整洁明亮的食堂，家长们先后查看了食材储存区、烹饪操作间、餐具消毒间等区域，详细了解食材采购渠道、菜品加工流程、餐具消毒规范及每日食谱搭配。随后，家长们与五二班学生一同入座，品尝热气腾腾的营养午餐，仔细观察孩子们的就餐情况，与身边的孩子亲切交流，询问饭菜的口味与分量。

用餐结束后，家长们认真填写《陪餐意见表》，并通过阳光平台餐饮模块，从菜品口味、营养搭配、食堂卫生、服务态度等多个维度进行线上评价。大家纷纷表示，学校食堂饭菜荤素搭配合理、口感适宜，就餐环境干净整洁，让人十分放心，同时也针对菜品多样化、保温措施等方面提出了中肯的建议。

餐厅主管张正印表示，家长的评价与建议是改进食堂工作的重要依据，学校将认真梳理汇总家长意见，进一步优化菜品结构，提升服务质量，让学生吃得安心、家长放心。

此次家长陪餐活动，不仅让家长直观了解了孩子在校的就餐情况，更打通了家校协同监督的渠道。阳城镇中心小学将持续常态化开展家长陪餐活动，以公开促规范，以监督促提升，用心守护每一位学生的饮食健康。

（通讯员 边晓燕 供稿）