菊香浸童年 实践润成长——南阳市油田中心幼儿园第四完全学校分园

金秋时节，菊香遍野。为传承中华传统养生文化，培养幼儿动手实践能力与生活感知力，近日，第四完全学校幼教部幼儿园以“赏菊、识菊、制菊、品菊”为主线，开展了一场别开生面的菊花茶制作主题活动。孩子们在老师的带领下，沉浸式体验从识花到制茶的全过程，在一缕缕清香中感受传统文化的魅力，收获成长的喜悦。

活动前期，老师们精心筹备，孩子们和老师不仅采摘品质优良的菊花、透明玻璃杯、温水壶等材料，还通过精心设计的课件，向孩子们展示了菊花的生长过程、形态特征以及不同种类的菊花。“小朋友们，你们看这朵白色的是杭白菊，黄色的是金丝皇菊，它们不仅好看，泡成茶还能清热降火哦！”老师结合生动的图片和趣味问答，让孩子们在轻松的氛围中了解了菊花茶的养生功效，激发了他们动手制作的兴趣。同时，老师还强调了操作过程中的安全注意事项，引导孩子们学会正确使用工具，养成安全操作的习惯。

活动现场，孩子们化身“小小制茶师”，个个兴致盎然。在老师的示范指导下，大家先小心翼翼地从密封袋中取出适量菊花，仔细观察着干燥的菊花形态，有的孩子忍不住凑近闻了闻，脸上露出惊喜的表情：“好香呀！”随后，孩子们将菊花轻轻放入透明玻璃杯中，老师逐一为大家倒入温热的开水。随着热水的注入，原本蜷缩的菊花瓣渐渐舒展，宛如一朵朵绽放的小花，清澈的水也慢慢染上了淡雅的黄色，阵阵清甜的香气在教室中弥漫开来。

等待茶汤冲泡的过程中，老师引导孩子们仔细观察菊花的变化，鼓励大家用语言描述自己的发现。“老师，菊花变大了！”“水变成黄色的了，好漂亮！”孩子们踊跃发言，用稚嫩的语言表达着自己的观察与感受。待茶汤温度适宜后，孩子们端起自己亲手制作的菊花茶，轻轻抿上一口，脸上洋溢着满足的笑容。有的孩子还主动与身边的小伙伴分享自己的成果，你一口我一口，在分享中感受友情的温暖。此外，老师还组织孩子们开展了“菊花茶小分享会”，让大家说一说喝到的菊花茶是什么味道，聊一聊制作过程中的趣事，进一步加深了活动体验。

此次菊花茶制作主题活动，将传统文化教育与生活实践相结合，为孩子们搭建了一个亲近生活、探索未知的平台。活动中，孩子们不仅认识了菊花，了解了菊花茶的制作方法和养生价值，更在动手操作中锻炼了手部精细动作、观察力和语言表达能力，培养了乐于分享、懂得感恩的良好品质。家长们纷纷表示，这样的活动贴近生活，富有意义，让孩子们在体验中收获了知识与快乐，也让传统文化在潜移默化中浸润了孩子们的心灵。

本次活动是幼儿园“生活即教育”理念的生动实践。未来，幼儿园将继续挖掘传统文化中的教育元素，开展更多丰富多彩的主题实践活动，让孩子们在生活化的场景中学习知识、提升能力、传承文化，让每一个孩子都能在快乐中成长，在体验中收获，让传统文化的种子在幼儿心中生根发芽、茁壮成长。

（通讯员 王丹 供稿）