南阳市油田中心幼儿园第四完全学校分园：红薯饼烘焙课“香飘满园”

面粉轻筛如雪，红薯泥香四溢。11月18日，油田中心幼儿园第四完全学校分园幼儿园小班活动室变身“萌娃烘焙坊”，20余名萌娃身着橙色厨师服、系着可爱围裙，在老师引导下解锁红薯饼制作全流程，在烟火气中体验“做中学、玩中学”的快乐。

活动前，老师通过绘本《小熊的烘焙派对》科普红薯营养与制作步骤，卡通小碗分装的食材整齐摆放，让孩子们充满期待。制作环节，幼儿两人一组分工协作：踮脚筛粉时，细密面粉簌簌飘落；搅拌食材时，小勺子上下翻飞，奶声奶气的分享声与工具碰撞声交织成趣。偶尔沾上面粉的“小花猫”引得同伴欢笑，老师则温柔擦拭，场面温馨热闹。

揉面团、压圆饼，孩子们专注地创作着专属作品，动作稍慢的小朋友在同伴帮助下顺利完成，合作意识悄然萌芽。当红薯饼送入烤箱，孩子们围在一旁踮脚张望，随着“滋滋”声响，甜香弥漫校园，吸引了不少好奇目光。

20分钟后，金黄软糯的红薯饼新鲜出炉。孩子们捧着自己的劳动成果，迫不及待品尝，甜美的味道让脸上绽放满足笑容。大家主动与老师、同伴分享，“老师你尝尝，超级甜！”“我们交换着吃吧”，分享的快乐温暖了整个活动室。

把厨房搬进教室，是为了让孩子在实践中成长。本次活动以美食为载体，既锻炼了幼儿手部精细动作与动手能力，又培养了合作意识与分享精神，让孩子们在亲身参与中感知劳动价值，体会创造乐趣，将生活教育理念融入趣味活动，为成长添上温暖一笔。

（通讯员 李妍楠 供稿）