“食”刻守护，安全同行——西峡县阳城镇后营小学开展食品安全知识科普活动

校园生活里，美食随处相伴。食堂飘出的饭菜香，小卖部里琳琅满目的零食，为同学们带来满足与快乐。但食品安全问题，却像隐藏的“敌人”，威胁着大家的健康。为了提高师生的食品安全意识，守护校园“舌尖上的安全”，10月13日，西峡县阳城镇后营小学开展了“食品安全在身边”主题系列活动，为校园食品安全保驾护航。

“食品安全在身边”：守护舌尖上的校园

为提升同学们的食品安全意识，西峡县阳城镇后营小学各班纷纷开展了“食品安全在身边”主题班会活动，为校园食品安全筑牢防线。班会上，班主任们化身为食品安全讲师，借助精心制作的PPT，开启知识之旅。从食品的分类讲起，详细阐述不同类别食品在储存、加工时的注意事项。讲解食品保质期与生产日期的含义，强调过期食品的危害。还特别针对校园周边常见的“三无”食品，如包装简陋的辣条、色彩艳丽的小糖果等，剖析其可能存在的卫生隐患与质量问题。

向垃圾食品说“不”

同学们，为了自己的身体健康，让我们从现在做起，坚决向垃圾食品说“不”。在校园里，选择食堂的营养套餐，多吃新鲜的蔬菜水果；在课间休息时，用牛奶、坚果代替薯片、辣条。让我们互相监督，共同营造一个健康的校园饮食环境。

案例分析，敲响安全警钟

除了知识讲解，班主任们还带来了一系列食品安全事故案例。从因食用变质食物引发的集体食物中毒事件，到长期食用不健康食品导致的身体发育问题。一个个真实且触目惊心的案例，让同学们深刻认识到食品安全并非小事，稍有不慎就可能危及生命健康。大家坐在一起，针对案例展开热烈讨论，分析事故原因，思考预防方法。在交流中，同学们进一步强化了食品安全意识，明白了选择健康食品的重要性。

通过此次“食品安全在身边”主题班会活动，食品安全的种子在同学们心中生根发芽。大家纷纷表示，今后会更加注重饮食健康，远离不安全食品，同时也会向家人朋友宣传食品安全知识，携手共筑食品安全防线。学校也将持续关注食品安全教育，开展更多丰富多彩的活动，守护同学们舌尖上的校园。

（通讯员 马爽 供稿）