筑牢安全防线，守护“舌尖”健康——内乡八小召开食品安全主题教育会

为进一步增强全体师生的食品安全意识，普及食品安全知识，切实保障学生身体健康和生命安全，9月12日下午，内乡八小组织全体师生召开食品安全主题教育会。

会上，后勤李老师以“安全饮食，健康成长”为核心，结合小学生的饮食特点和生活实际展开讲解。通过PPT展示了常见的“三无”食品、过期食品图片，用通俗易懂的语言讲解了这些食品的危害，如可能引发肠胃不适、影响生长发育等。同时，重点强调了购买食品时的“三看”原则：一看食品包装是否完好、有无生产日期和保质期；二看食品是否属于正规厂家生产；三看食品配料表，远离高糖、高油、高盐的“三高”零食。

随后，班主任结合班级日常管理案例，提醒同学们要养成良好的饮食习惯。她呼吁大家不购买校园周边流动摊贩的食品，不食用来源不明的食物，饭前便后要洗手，防止病从口入。现场还设置了互动问答环节，“发芽的土豆能吃吗？”“碳酸饮料为什么不能多喝？”等问题引发同学们积极举手抢答，在轻松的氛围中加深了对食品安全知识的理解和记忆。

郑校长在总结发言中指出，食品安全是学校安全工作的重中之重，关系到每一位学生的健康成长。学校将持续加强校园食堂食品安全管理，严格把控食材采购、加工、留样等各个环节，同时通过主题班会、宣传栏、家校群等多种渠道，常态化开展食品安全教育，形成“学校主导、学生参与、家校联动”的食品安全防护网。

此次食品安全教育会，让全体师生对食品安全知识有了更全面、深入的认识，有效提升了师生的自我保护意识和能力。同学们纷纷表示，今后会主动拒绝不安全食品，养成科学、健康的饮食习惯，共同守护舌尖上的安全。

（通讯员 何双双 供稿）