内乡县实验幼儿园——豆芽水培大作战

2025年6月9日，在内乡县实验幼儿园的大一班的种植区，在保育老师的指导下，开展了一场别开生面的活动“豆芽水培大作战”活动。通过亲手培育绿豆、观察记录发芽过程，孩子们不仅体验了自然科学的乐趣，更在实践中感受到生命成长的奇妙。

活动开始前，保育老师和大一班的孩子们围坐在一起，讨论豆芽是如何生长的。“豆子真的能变成豆芽吗？”“它们需要泥土吗？”孩子们的问题一个接一个。保育老师拿出绿豆、透明杯子、水培托盘、湿纱布和喷壶，向孩子们介绍水培的方法：“我们不用泥土，只需要水、空气和小朋友的照顾，豆子就能发芽哦！”孩子们的眼睛亮了起来，跃跃欲试。

每个孩子都分到了20多颗绿豆，他们小心翼翼地把豆子铺在湿润的纱布上，再轻轻喷水。“老师，水会不会太多？”“豆子会不会冷？”孩子们的问题天真又可爱。他们约定每天由值日生负责喷水、种植托盘换水，观察并记录豆子的变化。

第二天6月10日，孩子们拿着放大镜观察：豆子开始膨胀，有的甚至冒出了小小的白点。“老师！豆子‘胖’了！”孩子们兴奋地喊着。第三天6月11日，嫩白的芽尖破壳而出，像害羞的小触角。到了第五天6月13日，豆芽已经长到了两三厘米，细长的根须在水中舒展。宛如一片微型森林。 孩子们每天都会趴在种植区前，用放大镜仔细观察，并认真地在记录本上画下豆芽的形状变化。“我每天都要来看我的豆芽宝宝！”大一班的小朋友们在记录本上面画满了豆芽每天形状变化。活动中，孩子们不仅学会了照顾植物，还养成了观察与记录的习惯。保育老师也借此契机，讲解植物生长的条件，引导孩子们思考阳光、水分和空气的作用。班主任杜杜老师趁机拓展了相关知识：豆芽的结构：根、茎、子叶的作用。生长条件：水、空气、温度对植物的影响。健康饮食：豆芽富含营养，可以做成美味的菜肴。

这场“豆芽水培大作战”不仅让孩子们学会了耐心等待和细心照料，更让他们懂得了生命的珍贵。当他们最终收获自己培育的豆芽时，脸上洋溢的成就感。家长对此次活动赞不绝口，一位家长表示，这样的实践课程既生动又有意义，让孩子在动手中学到了知识。杨晓园长表示：继续开展更多自然探究活动，让幼儿在亲近自然中培养科学素养和责任感。

小小的绿豆，承载着孩子们大大的好奇心。这场“水培大作战”不仅是一次科学启蒙，更是一段关于生命与成长的珍贵旅程。教育不仅仅是传授知识，更是引导孩子用双手去触摸世界，用心灵去感知生命。未来，我们还会开展更多有趣的种植活动，让自然成为孩子们最好的课堂！

（通讯员 丁彦风 杜英毅 供稿）