内乡县七里坪乡中心幼儿园：家园携手，共筑食品安全防线

为提升校园餐服务质量，保障师幼饮食安全，4月8日，内乡县七里坪乡中心幼儿园特邀校园膳食监督家长委员会成员走进食堂，实地参观环境设施，并对食品安全管理工作进行监督检查，以实际行动践行“健康营养，家园共管”的理念。

8日上午10点整，校园膳食监督家长委员会成员在园方工作人员的引导下，进入幼儿园的食堂，依次参观了仓储、加工烹饪、餐具消毒等功能区，检查了食品留样柜、后厨卫生，并随机抽查了食用油、粮等原料的质量。在这里，他们亲眼看见了厨师们如何按照营养搭配和食品安全要求，精心准备孩子们的每一餐。从食材的清洗、切配、烹饪、分餐，每一个环节都严格遵循食品安全操作规范，确保每一口食物都能让孩子们吃得安心、吃得健康。

在餐厅里，校园膳食监督家长委员会成员了解孩子们的喂养情况。老师们详细介绍了班级的喂养措施。在老师的悉心照顾下，孩子们吃得开心、吃得健康，家长们的心中充满了感动。

座谈中，家长们对此次伙食管理现场会活动给予了高度评价，认为幼儿园在食品安全方面做得非常出色，深刻感受到了幼儿园对幼儿健康的重视。同时也为该园对食材供应商的管理提出了宝贵的意见和建议，该园认真听取了家长们的意见，表示将进一步加强食品安全管理，不断改进工作，为孩子们提供更加优质的饮食服务。同时，也希望家长们能够继续关注幼儿园的食品安全工作，家园携手，共同为孩子们的健康成长筑起一道坚固的防线。

（通讯员 周雯雯 供稿）