淅川县荆紫关镇第六中心小学赴一小开展社团交流，烹饪实践融合多元教育获称赞

2025年3月20日上午，荆紫关镇第六中心小学的“开心小厨 ”社团走进荆关一小，开展了一场别开生面的社团交流活动。活动中，开心小厨社团的同学们大显身手，精心制作了12道极具地方特色与传统风味的美食。

从具有本地特色的荆关汆盘、荆关小炒，到经典的粉蒸肉、柱鼎食、蒸酥肉，再到清爽可口的凉拌系列，如凉拌豆芽面筋、凉拌黄瓜核桃仁等，每一道菜都饱含着同学们的用心与创意 。这些菜品不仅展示了丰富的饮食文化，也体现了同学们对烹饪技能的掌握和运用。

此次活动得到了淅川县德育中心全局长的高度关注与评价。全局长表示，这次“开心小厨 ”社团活动是德育、生活与劳动教育的完美融合。通过实际动手做菜，学生们的动脑动手能力得到了锻炼，生存生活技能得以提高，同时有助于塑造良好品德与积极生活的态度，对学生的全面发展有着重要意义。

荆紫关镇中心校时新芳校长在品尝了 “荆关小炒”后，对菜品的口味赞不绝口，并特别对制作这道菜的三年级学生魏姿乐提出表扬。时校长鼓励同学们继续保持对生活和劳动的热情，在实践中不断学习和成长。

此次社团交流活动，不仅为学生提供了展示自我的平台，也促进了校际之间的交流与合作，更为劳动教育在学校的深入开展提供了宝贵经验。未来，荆紫关镇第六中心小学将继续开展此类活动，推动素质教育迈向新高度。

（通讯员 王富强 供稿）