南阳市新野县团结学校膳食管理监督委员会正式启动

2月27日上午，新野县团结学校2025年春期膳食管理委员会第一次会议在学校会议室召开，会议由学校后勤负责人李磊主持，膳食监督委员会成员、食堂负责人、部分教师代表和学生代表参加。

后勤负责人李磊宣读了本届膳食监督委员会成员名单，组织大家认真学习《南阳市中小学家长参与学校食堂监督管理办法（试行）的通知》，明确了校园膳食委员会的职责、权限和监督方式。

食堂承包方经理吴会玲从食材采购、加工制作、餐具消毒、饭菜品种价格、员工管理等方面，对学校膳食管理工作向膳食管理委员会成员作了详细介绍，她欢迎各位膳食监督委员不定时到食堂走一走、看一看，为学校膳食工作提出宝贵意见，家校联手共同推动学校膳食监督管理工作再上新台阶。

学校周翔校长作总结讲话，他表示，膳食监督管理委员会的成立是学校贯彻落实“健康第一、学生至上”服务理念的重要举措，是学校加强膳食管理，保障学生饮食安全健康的重要体现，希望膳食监督委员会充分发挥监督作用，认真履行职责，创造性开展工作，在确保食品安全、维护师生利益方面起到积极推动作用。希望食堂管理人员认真听取膳食监督委员会代表的意见建议，不断开拓管理思路，提高膳食服务质量和服务水平，多措并举，为学生提供营养健康、干净舒适、和谐温馨就餐环境，让学生吃得放心、吃得安全、吃得营养、吃得幸福。

随后，家长监督委员会代表参观了食堂各功能区的环境卫生，观摩食堂操作规范加工流程，深入了解食材采购入库、储存、加工、制作、留样全过程。

中午陪餐时，学校领导和食堂管理人员、家长代表陪餐并认真交流。学校认真听取代表的意见和建议，表示认真梳理家长反馈的意见，持续优化食堂管理，认真落实陪餐制度，加强食品安全和饭菜质量等方面监督，为学生提供更优质的健康服务。

此次会议召开标志着学校膳食监督工作正式启动，相信在膳食委员会监督和指导下，学校膳食结构会不断优化，膳食服务水平会不断提升，家校携手，共同守护“舌尖的安全和幸福”，为学生健康保驾护航。

（通讯员 王可鸥 供稿）