保护舌尖上的安全——南阳市新野县东关小学开展家长陪餐活动

12月18日，南阳市新野县东关小学持续开展“每周家长进校陪餐”活动，让家长们能够更加真切、全面地了解学校的餐饮情况。

秋冬交替的12月，该校四年级的“暖心陪餐、‘食’刻相伴”家长陪餐如约而至。在教导处徐亚平老师的带领下，家长代表们走进食堂，与孩子们一同享用营养美的午餐，共同开启了这场充满意义的“舌尖上的体验之旅”。

活动伊始，家长们怀揣着好奇与期待的心情，在学校工作人员的热情引导下，有序地进入了学校就餐区。一踏入就餐区，那干净整洁、井然有序的环境便给家长们留下了深刻的印象。就餐区域宽敞明亮，桌椅摆放得整整齐齐，地面光洁如镜，每一处细节都彰显着食堂日常管理的高标准与严要求。

该校餐饮负责人和牛校长先是耐心细致地向家长们介绍了餐饮公司的整体布局，食材储存区、加工操作间，再到餐具清洗消毒间等重点区域，家长们了解后连连点头称赞。

就餐时间，家长们和孩子们一同坐在餐桌前，品尝当天的饭菜。当天的菜单十分丰富，荤素搭配得相当合理，有鲜香可口的鸡腿，肉炖得软糯入味，色泽红亮；清炒时蔬则保留了蔬菜的鲜嫩与清甜，清爽解腻；还有营养丰富红萝卜莲藕肉沫汤。家长们品尝着饭菜，纷纷点头称赞。一位家长满脸笑容地说道：“原本心里还一直犯嘀咕，担心孩子在学校吃不好，今天亲自尝了，发现这饭菜无论是种类还是味道，都太让人惊喜了，这下可算是彻底放心了。”孩子们也因为家长的陪伴，吃得格外香甜，整个食堂都洋溢着温馨欢乐的氛围。

在陪餐过程中，家长们还积极地与学校相关负责人进行了深入的沟通交流。家长们对陪餐活动给予了充分的肯定和赞扬，同时也反馈了宝贵的建议，学校负责人认真倾听，并详细地记录下来，表示会将这些意见和建议融入到后续的食堂管理和餐饮服务工作中，不断改进和完善，力求为孩子们提供更优质、更安全、更满意的就餐体验。

餐饮陪餐活动，无疑是一次拉近家长与学校之间距离的良好契机，让家长们通过亲身体验，深入且直观地了解了学校食堂的方方面面。它更是一次生动的家校共育实践，彰显了东关小学对孩子们饮食安全与健康的高度重视。通过共同关注孩子们的饮食问题，相信在学校和家长的携手努力下，孩子们必定能在校园里吃得健康、快乐成长。未来东关小学也将一如既往地定期开展此类活动，持续为孩子们舌尖上的安全保驾护航。

（通讯员 牛冰 吴丹 供稿）