新野县五星二小“三陪餐”制度落地有声,家校共育守护舌尖安全
近日,为进一步加强校园食品安全管理,提升学校餐饮服务质量,新野县五星二小积极落实领导陪餐、教师配餐、家长配餐制度,全力打造让学生吃得安心、家长放心的校园饮食环境,一系列扎实有效的举措赢得了师生和家长们的广泛赞誉。
在学校的精心组织下,家长们受邀深入校园,开启了一场 “舌尖上的监督之旅”。他们首先走进学校操作间,仔细查看了原料存储情况。从新鲜的蔬菜摆放区到分类明确的肉类冷藏库,从整洁有序的调料架到一尘不染的米面储存间,家长们不放过任何一个细节,认真询问食材的采购渠道、检验检疫证明以及存储期限等关键信息。学校食堂负责人全程陪同,详细解答家长们的每一个疑问,让家长们对食材的源头把控有了清晰的了解,亲眼见证了学校在保障食材新鲜、安全方面所做出的努力。
而领导陪餐、教师陪餐与家长配餐制度更是此次活动的一大亮点。在学校食堂的餐桌上,校领导、教师与学生们一同就餐,共享美味佳肴的同时,也时刻关注着学生们的饮食需求和反馈。家长们则作为特殊的 “陪餐员”,亲身体验学生餐的口味、质量和分量。就餐过程中,大家与学生们亲切交流,询问他们对菜品的喜好,观察学生们的用餐情况,现场气氛温馨融洽。
餐后,家长们根据自己的亲身体验,对学生餐做出了满意度评价。一位家长激动地表示:“通过这次深入的了解,我看到了学校在食品安全方面的严格管理和用心付出。今天的饭菜营养搭配均衡,味道也不错,孩子在这里吃饭,我很放心!” 其他家长也纷纷对学校的餐饮工作竖起了大拇指,认为学校的 “三陪餐” 制度不仅加强了对食堂的监督,更增进了家校之间的沟通与信任,为孩子们的健康成长提供了有力保障。
新野县五星二小负责人表示,将以此次活动为契机,持续完善 “三陪餐” 制度,不断加强校园食品安全管理工作,积极吸纳家长和师生的意见与建议,努力提升餐饮服务水平,确保每一顿学生餐都安全、营养、美味,让家长安心、让社会满意,为学生们创造一个更加健康、和谐的学习生活环境,在校园食品安全之路上迈出更加坚实的步伐,书写家校共育的新篇章。
(通讯员 方清献 供稿)
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