教体局安全科与阳城镇中心校联合开展阳城初中食堂督导检查工作

近日，县教体局安全科科长张彩丽与阳城镇中心校主任李飞共同对阳城初中食堂进行了全面的督导检查工作。此次检查旨在确保学校食堂的食品安全，保障师生饮食健康，维护校园安全稳定。

张科长与李主任一行首先对食堂的卫生状况进行了细致的查看。他们重点检查了食堂的厨房、餐具消毒设备以及储存场所的清洁程度，确保食堂的卫生环境达到相关标准和规定。

随后，两位检查人员详细了解了食堂的食材采购、储存以及食品加工流程。他们严格核对食材的来源、采购记录和保存方式，对食品加工环节的卫生、温度控制等方面进行了全面的了解，以确保食材新鲜、安全，加工过程符合规范。

此外，他们还重点查看了食堂的消防设施和安全出口等安全设施，确保学校食堂在紧急情况下能够及时疏散人员，保障师生的人身安全。

在检查过程中，张科长与李主任还与食堂工作人员进行了深入的交流和沟通，详细询问了他们在工作中的具体情况和遇到的问题。他们要求食堂工作人员要进一步提高安全意识，确保食品安全，加强自查自纠，发现问题及时上报和处理。

此次督导检查工作的开展，为学校食堂的安全管理提供了有力的支持和保障。两位工作人员强调了食品安全的重要性，并要求学校方面要进一步加强管理，确保师生饮食健康和校园安全稳定。

通过此次督导检查工作，阳城初中食堂的食品安全管理水平得到了进一步的提升，为师生提供了一个更加安全、健康的饮食环境。

（通讯员 杨柳 供稿）