南阳市方城县袁店乡姜庄小学：筑牢食品安全防线，守护学生健康成长

食品安全关乎每一位学生的健康和学校的稳定发展。11月14日，姜庄小学积极开展食品安全教育活动，为师生们筑起一道坚固的食品安全防线。

学校充分利用多种渠道进行食品安全知识的宣传。在校园内，宣传栏中张贴了色彩鲜艳、内容丰富的食品安全海报，从食品选购的要点、食物储存的正确方法到垃圾食品的危害等方面进行了详细介绍。这些海报吸引了众多学生驻足观看，成为校园中一道别样的 “风景线”。

同时，学校还通过校园广播，每天定时播放食品安全小贴士。在课间休息时间，清晰响亮的声音在校园各个角落响起，向学生们普及诸如如何辨别变质食品、食用不洁食物可能导致的后果等知识，让食品安全意识如春风化雨般滋润学生心田。此外，各个班级还召开了食品安全主题班会，班主任们通过播放生动有趣的动画视频、展示真实案例图片等方式，引导学生积极讨论，深入了解食品安全的重要性。

为了让学生们对食品安全有更直观的感受，姜庄小学组织了食品安全实践活动。学校专门准备了一些常见的食品，包括新鲜水果、蔬菜、包装零食、过期食品等，让学生们通过观察外观、查看标签、闻气味等方式辨别食品是否安全可食用。在活动现场，学生们热情高涨，积极参与。有的学生拿起苹果，仔细观察表面有无斑点和伤痕；有的学生认真阅读零食包装上的生产日期和保质期，还不时向老师询问相关问题。通过这样的实践活动，学生们不仅学会了如何辨别食品的安全与否，更在实际操作中深刻认识到食品安全的重要意义，增强了自我保护意识和能力。

姜庄小学深知食品安全教育离不开家庭的支持与配合。学校通过家长微信群、家长会等形式，向家长们传达食品安全教育的重要性，并分享一些家庭食品安全的注意事项，如合理安排家庭饮食、注意食品采购渠道等。家长们积极响应，纷纷表示会更加关注孩子的饮食安全，在家中做好食品安全的 “把关人”。有的家长还主动与孩子一起学习食品安全知识，共同参与学校组织的线上食品安全知识竞赛等活动，形成了家校共育的良好氛围，共同为学生的食品安全编织起一张严密的防护网。

姜庄小学此次食品安全教育活动，全面而深入地向学生和家长普及了食品安全知识，切实提高了师生的食品安全意识和自我保护能力，为创建平安、和谐校园奠定了坚实的基础。在今后的工作中，学校将继续把食品安全教育作为常态化工作持续推进，让食品安全之花开遍校园的每一个角落。

（通讯员 刘小宝 供稿）