“浓浓饺子香，暖暖舌尖味”——南阳油田中心幼儿园黄山分园膳食活动！
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河南省教育网
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作者：
张二妹
2024-10-24 11:30:23
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饺子寓意“交子”，有喜庆团圆、吉祥如意的美好寓意，是我国的传统美食，也是各家各户节日必备主食之一，深受人们的喜爱。在幼儿的膳食工作中平衡膳食，合理营养是促进幼儿身体发展、保证幼儿健康成长的首要条件。10月24日,我园食堂举行了“浓浓饺子香，暖暖舌尖味”帮厨包饺子活动。食堂工作人员和保育老师们整装待发，一个个戴好口罩，做好手部卫生，严格落实好个人卫生和操作卫生要求。
一双巧手、一条围裙、一方天地，老师们专注又投入，认真而细致！饺子皮在她们的手中飞转，放馅、捏口、一系列动作一气呵成。不一会儿，一个个大小相同的饺子从老师们的手中包出，一排排外形美观、饱满的饺子都整齐地排列在空盘中。一盘盘满满爱意的饺子、一张张喜笑颜开的面容，画面十分温馨。此次“包饺子”帮厨活动为老师们提供了互相学习与展示的平台，提高了她们的食品安全意识和操作技能水平。
今后，我园将不断提高膳食质量、不断创新，为幼儿提供更安全、营养、美味的膳食，切实提高食堂人员整体的操作水平和服务水平，从而提高我园的保教质量，为孩子的健康成长保驾护航。
（通讯员 苏波 供稿）
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