南阳市油田中心幼儿园开展制作美食生活体验课
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河南省教育网
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作者:
王萍
2024-09-25 16:30:39
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生活是一种教育,食育就是一种生活。美好时光,怦然心动。为了丰富孩子们的幼儿园生活,南阳市油田中心幼儿园大班组的老师们,带领小朋友开展了制作美食生活体验课,目的是让孩子们感受自然与知识结合以食物为载体,带领孩子们展开一场美食文化的旅程——香蕉派。

课堂上,老师们通过视频、图片,带孩子们了解制作美食的材料、工具以及制作过程。小朋友们听得津津有味,都想抓紧体验一下。

在制作过程中,孩子们小心翼翼地把香蕉泥放在蛋挞皮中间,努力地捏紧蛋挞皮,生怕馅露出来了。每个人都是认真地用刷子刷蛋液,看着他们专注的神情,让人觉得,这不仅仅是一次美食制作,更是培养他们动手能力和专注力的好机会。

当香蕉派放入烤箱中,孩子们焦急地等待着,那期待的眼神深感责任重大。而当香蕉派出炉,香气四溢时,孩子们兴奋的欢呼声充满了整个教室。那一刻,他们体会到了成功的喜悦和分享的快乐。

通过这次活动,孩子们学会了合作,一起完成任务;学会了耐心等待,期待美好的结果。同时,也更加深刻地认识到,作为幼儿教师,我们要不断创造这样的机会,让孩子们在实践中学习,在快乐中成长。
香蕉派,那小小的一块,却蕴含着大大的美味,它不仅是一种食物,更是一种生活的享受。它让我们的教室充满了温暖和甜蜜,也让我对未来的教育之路充满了信心和动力。
(通讯员 程艳会 供稿)
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