倾听学生心声，共促餐饮服务提升——漯河市郾城区商桥镇初级中学召开学生餐饮工作专题调研座谈会

为了提升校园餐饮服务质量，切实保障学生饮食安全与营养健康，郾城区商桥镇初级中学于12月29日召开了学生餐饮工作专题调研座谈会。学校及后勤管理处、餐饮服务单位代表与来自各年级的二十余名学生代表齐聚一堂，就校园餐饮的菜品口味、价格、服务、环境卫生等多方面议题进行了深入、坦诚的交流。

座谈会气氛热烈，学生代表们通过前期问卷、走访调查等方式广泛收集了身边同学的意见和建议，并在会上聚焦需求，积极发言。大家围绕日常就餐体验，既肯定了近期餐饮服务在菜品多样化、高峰期服务效率等方面取得的进步，也客观地指出了当前存在的一些亟待改善的问题。

讨论焦点主要集中在以下几个方面：1.菜品质量与口味。部分同学希望进一步丰富菜品种类，增加特色风味窗口，并注重营养均衡搭配，同时期待在保持大众口味的基础上，能定期推陈出新，满足不同学生的口味需求；2.价格与菜品多样化。同学们普遍关注菜价透明与合理性，希望能在保证食材新鲜安全的前提下，提供更多的菜品及餐食选择。3.服务水平与就餐环境。包括窗口服务态度、打餐效率、餐具清洁消毒、餐厅座位安排、灯光与通风设施，以及公共区域卫生保持等。4.创新服务与沟通渠道。有学生代表建议引入新式面点、新式主食等创新服务，并希望建立常态化、便捷化的意见反馈机制，如线上平台等，便于及时交流沟通。

对于同学们提出的各项意见和建议，后勤管理处负责人沈广宇在会上表示，学生餐饮无小事，事关每一位同学的切身利益和校园满意度，该校始终将食品安全、质量提升和价格稳定放在首位；对于能够立即整改的，如部分窗口服务态度、局部环境卫生等，要求餐厅立行立改，限时落实；对于需要协调推进的，如菜品结构优化、价格体系评估、设备设施升级等，将组织专题研究，制定切实可行的改进方案和明确的时间表；对于具有建设性的建议，如丰富餐饮多样化等，将纳入餐饮服务规划的考量范畴。餐饮服务单位负责人王经理承诺，将加强内部管理培训，严格把控食材采购、加工制作全过程，并欢迎同学们随时监督。会议初步商定，将通过定期举办座谈会、设立餐饮服务监督岗、启用微信群等多种形式，将此类沟通机制常态化、制度化，确保学生的合理诉求能够得到及时响应和有效处理。

该校校长蒋兆伟表示，本次学生餐饮调研座谈会的成功召开，体现了学校以生为本的服务理念和管理民主化的深入推进；这不仅是一次信息的沟通，更是一次行动的起点；学校将与全体餐饮服务人员一道，以此次座谈会收集的意见为重要参考，以切实的改进举措和持续的努力，不断提升校园餐饮服务的精细化、人性化水平，共同营造一个让学生和家长更加满意、安心、健康的校园饮食环境。

（通讯员 李明治 供稿）