漯河市郾城区第二实验小学北校区：筑牢食品安全防线 守护师生饮食健康

为切实保障全校师生的饮食安全与身体健康，筑牢校园食品安全防线，2025年12月29日漯河市郾城区第二实验小学教育集团王校长等领导对学校食堂开展了全面细致的年度食品安全专项检查。

王校长一行人深入食堂各个区域，重点对食品原材料采购索证索票、食材储存条件、餐具消毒流程、从业人员健康证持有情况、食品加工操作规范以及环境卫生等方面进行逐一核查。检查过程中，工作人员仔细翻阅采购台账、消毒记录和留样记录，对仓库内米面油、蔬菜水果等食材的保质期、储存温度进行严格查验，同时实地查看了清洗池、操作间、备餐间的卫生状况。经检查，学校食堂各项工作均符合食品安全规范要求，食材新鲜、台账齐全、操作规范，未发现安全隐患。

此次检查进一步强化了食堂工作人员的食品安全责任意识，规范了食堂的日常运营管理，达到了及时排查风险、堵塞安全漏洞的效果，切实保障了师生“舌尖上的安全”。

漯河市郾城区第二实验小学北校区执行校长邝俊娜校长表示：“食品安全是学校工作的重中之重，关乎每一位师生的健康。学校将以此次检查为契机，持续绷紧食品安全这根弦，严格落实食品安全主体责任，常态化开展自查自纠工作，不断完善食堂管理体系，为师生提供更安全、更优质的餐饮服务。”

未来，漯河市郾城区第二实验小学北校区将继续把食品安全工作摆在突出位置，建立健全长效监管机制，定期组织食堂工作人员开展食品安全培训，同时畅通监督渠道，鼓励师生共同参与食堂管理，全力打造让家长放心、师生满意的“阳光食堂”

（通讯员 陈金钏 供稿）