人家四月芳菲尽 唯有槐香沁人心——裴城镇幼儿园大五班食育课活动

近日，漯河市郾城区裴城镇幼儿园大五班以“槐花”为题，打造了一堂“食”之有味、“育”之有慧的生动课堂——食育课。赏槐花、制作槐花饼等精彩的活动内容陆续开展，师幼共同感受着这独属于四月的甜美。

槐花，那洁白如雪、清香四溢的小花朵，又名洋槐花。它不仅美丽，更难得的是，它带有一股清甜而清爽的味道，仿佛是自然的使者，为我们带来了这个季节最为珍贵的礼物。在这里，我们不仅要让孩子们认识槐花，更要让他们亲手体验制作槐花饼的过程，感受那一份来自大自然的馈赠。

活动中，在老师的引导下，孩子们纷纷伸出小手，轻轻触摸那些柔软而细腻的花瓣，感受那与众不同的质感。他们闭上眼睛，深深地吸了一口气，仿佛要将那浓郁的槐花香永远留在记忆中。而更让孩子们兴奋的是，他们得知这些美丽的花朵不仅可以欣赏，还可以变成美味的食物！孩子们迫不及待地要投入到槐花饼的制作中，他们亲手摘下那些洁白的花朵，仔细清洗，然后认真地听着老师的讲解，一步一步地将鸡蛋、面粉和槐花混合在一起，加入适量的食盐，搅拌均匀，倒入锅中铺平。整个过程充满了欢声笑语，孩子们的脸上洋溢着幸福的笑容。当金黄的槐花饼从锅中取出，那淡淡的槐花清香立刻弥漫了整个食育坊，蛋液的微黄与槐花的翠绿相映成趣，让人垂涎欲滴。孩子们围坐在一起，品尝着自己亲手制作的美味佳肴，那一刻，生活里所有的美好仿佛都融入了这一口槐花饼中。

槐花饼的美味，不仅仅在于其香甜可口的口感，更在于它承载了孩子们对春天的热爱和对生活的向往。在裴城镇幼儿园，我们期待每一个孩子都能像槐花一样，在温暖的阳光下，积极向上，散发出属于自己的独特芬芳。

（通讯员 来小雅 杨丽侠 供稿）