辛安镇初级中学举行食堂开放日活动

为提升学校食堂管理水平和服务质量，加强学校与家庭的联系，3月13日上午，辛安镇初级中学开展了以“健康饮食,快乐成长”为主题的食堂开放日活动。活动邀请了部分学生家长走进学校，走进食堂，“零距离”了解学校食堂管理和环境卫生、食品安全、营养搭配等情况。

活动日上午，家长代表齐聚辛安镇初级中学。刘校长对家长的到来表示热烈的欢迎，并对本次学校食堂开放日活动目的、活动流程等作了说明。在学校相关领导的陪同下，家长们参观了餐厅操作间、洗消间及配餐间等。参观期间，负责后勤保障的杨校长对餐厅的各功能区布局、物品使用、食品存放、菜品清洗、菜品留样等处理工序做了详细的介绍，强调在食材采购上，我校严格把关，确保源头的新鲜与可靠；在烹饪过程中，遵循严格的卫生标准和操作规范，注重口味和营养搭配，力求让孩子们吃得健康、吃得放心。家长们真切地感受到了餐厅管理工作的科学性、规范性与安全性，对干净整洁、规范管理的餐厅给予了一致好评。

随后，部分家长走进食堂就餐区，和学校领导以及各级同学一同品尝了为学生们提供的午餐。

做健康饮食,保学生快乐成长。辛安镇初级中学将以餐厅开放日为契机，继续加强对餐厅营养餐工作的监管，确保学生营养餐食品安全与卫生，同时不断丰富学生菜品及口味，让学生们吃得更健康、更营养，全力打造放心餐厅，为学子的健康成长保驾护航！

（通讯员 王宁 供稿）