漯河市召陵区青年镇中心校领导到裴王小学进行食品安全检查工作

12月2日下午，青年镇中心校张建军主任和李素平主任到裴王小学，对学校的食品安全工作进行了全面而深入的检查。此次检查旨在进一步加强学校食品安全管理，提高安全卫生意识，确保全体师生的饮食安全。

中心校领导在裴王小学校长张红飞的陪同下，走进了学校食堂的后厨，对食堂的储物间、操作间、切菜间、留样间等关键区域进行了详细的查看。从食品原材料的来源到食品的质量，检查组对每一个环节都进行了严格的检查，确保食品从源头上安全可靠。

检查过程中，详细了解了食材和调料的来源，查看了食品留样情况和食材采购记录。同时，他们还对食品卫生许可证、食堂人员健康体检情况以及相关食品卫生安全管理制度与措施的落实情况进行了检查。

中心校领导也提出了一些宝贵的建议，希望裴王小学在今后的工作中能够进一步加强食品安全管理，提高食品安全意识，确保学校食堂的安全、卫生和规范。

裴王小学校长张红飞表示，学校将严格按照要求，认真落实食品安全责任制，加强日常监督管理，确保学校食堂的安全管理稳步推进。同时，学校也将以此次检查为契机，进一步提高食品安全意识，为全体师生提供一个安全、健康的饮食环境。

（通讯员 王丽 供稿）