郾城区政协：为龙城二中食品安全“把脉问诊”
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河南省教育网
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作者：
樊晓锋
2024-11-22 12:49:52
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为切实保障广大师生饮食安全，11月22日上午，郾城区政协副主席刘明慧带队来到龙城二中，对学校食品安全工作展开专项检查。
检查组深入学校食堂，实地查看了食品操作间、储存间、餐厅等区域的环境卫生状况。详细检查了食材的新鲜度、储存条件，以及餐具清洗消毒、食品留样等关键环节的执行情况，并查阅了食堂食品安全管理制度、员工健康档案、进货台账等资料。
在随后的座谈会上，检查组听取了龙城二中副校长钱永磊关于食品安全工作的汇报。刘小明慧副主席对学校在食品安全方面所做的努力给予了肯定，同时强调，食品安全关乎师生身体健康和生命安全，是学校工作的重中之重。学校要进一步强化主体责任意识，严格落实食品安全各项管理制度，加强从业人员培训，规范食品加工操作流程，从源头到餐桌，全方位筑牢食品安全防线。
针对检查中发现的个别细节问题，检查组现场提出了整改意见，要求学校立即整改，并建立长效监管机制，确保食品安全工作万无一失。龙城二中校长王红生表示，将以此次检查为契机，进一步加强食品安全管理，细化工作措施，及时整改问题，努力为师生提供一个安全、放心的饮食环境。
（通讯员 樊晓锋 供稿）
责任编辑：丁银辉
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