“食”刻守护 暖心陪餐——漯河市郾城区李集镇大王小学迎中心校领导陪餐活动

为进一步加强校园食品安全管理，提高学生膳食质量，保证学生饮食安全、营养均衡，共同守护孩子舌尖上的安全，2024年11月13日，漯河市郾城区李集镇中心校魏建华主任、李伟民主任莅临李集镇大王小学入校陪餐，督查食品安全，用实际行动守护孩子的食品安全。

贾海威校长陪同两位领导通过实地查看、听取汇报的方式，对配餐管理、孩子就餐情况等工作进行了详细了解。两位领导首先来到餐厅后厨，认真查看食材的新鲜度、存储条件，对食品加工环节的卫生和规范操作进行了细致检查。从烹饪区到餐具消毒区，每一处都不放过。他们还向工作人员询问食品采购渠道，叮嘱务必保障食材来源安全可靠。

随后，两位领导来到就餐区，和同学们一起排队打饭，亲切陪餐。在陪餐过程中，了解孩子们对饭菜的口味、质量、分量等方面的意见，关切询问孩子的就餐体验，要求多征求孩子意见，倾听孩子们的心声，并对学校食品安全管理、学校陪餐制度的落实、学生就餐情况给予肯定。领导们指出，食品安全关乎孩子身体健康，也关系到家长对教育信心的树立，更是教育质量提升的保障。学校要高度重视师生的饮食卫生安全，狠抓制度落实，做好监督工作，保障食品安全品质的提升。

校领导陪餐制度有效提高了饮食安全与卫生的透明度以及对食品质量的监督。此次中心校领导亲自走进校园开展陪餐活动，进一步激发了学校对食品安全工作的责任意识。今后，李集镇大王小学将继续秉承全心全意为孩子服务的理念，抓好学校食品的管理工作，加大力度完善日常监管，严把质量关，为孩子提供一个更加温馨、安全、健康的就餐环境，为全面提高育人质量奠定良好的基础 。

（通讯员 赵晓娜 供稿）