漯河市郾城区新店镇幼儿园召开食堂从业人员安全工作会

安全无小事，责任大于天，食品安全更是重中之重。为进一步规范幼儿园的食堂安全管理工作，提高食堂工作人员的食品安全意识和岗位技能，切实保障师生食品安全，11月4日，漯河市郾城区新店镇幼儿园组织食堂炊工人员召开食品安全工作会。

会议上，后勤园长王永超结合幼儿园食品卫生安全工作管理制度，对食品采购、出入库、管控的要点、厨房人员健康卫生及操作间卫生消毒等提出了具体要求，并对如何加强食堂卫生安全管理、处理卫生安全突发事件等问题进行了培训。园长游晨霞强调了学校食品安全的重要性，并要求全体食堂从业人员要有安全意识、责任意识、大局意识，严守卫生要求，严格规范操作，保障舌尖安全，杜绝一切安全隐患。

最后，游晨霞园长对本次培训进行了总结，要求幼儿园食品安全工作责任重于泰山，所有食堂工作人员要始终把师幼食品安全、生命健康放在第一位，用最明确的目标、最严格的要求、最细致的管理、最规范的操作和最暖心的服务为全体师幼打造舌尖上的美味，让师幼吃得营养、吃得健康、吃得安心。

此次会议的召开，使食堂从业人员更加明确了职责，进一步了解食品安全知识，规范食品安全操作流程。新店镇幼儿园将一如既往的重视食品安全工作，加强食品安全管理，筑牢食品安全防线，用心呵护师幼的安全与健康。

（通讯员 班耀伟 供稿）