聚焦学校配餐！漯河市纪委监委开展专项调研督查

“这次专项调研督查，我们更深入地了解到了基层真实情况，既看到了好的做法，又发现了存在的问题，还有效督促了问题整改，同时也听到了解决问题的意见或建议，为下一步建章立制堵塞漏洞打下了坚实基础。”7月17日，漯河市纪委监委相关负责人谈起刚刚结束的教育系统涉及群众利益重点领域专项调研督查行动如是说。

暑假前，漯河市纪委监委会同市市场监管局等相关单位成立联合调研督查组，集中近一个月时间，聚焦校园“盘中餐”，采取随机抽查、直奔现场的方式，对市直和全市8个县区（功能区）24所中小学开展了一次嵌入式的专项调研督查行动，旨在规范校外配餐，保障师生用餐安全。记者对此进行了跟踪采访。

此次调研督查行动按照“市直抽查4所小学、4所中学，各县区（功能区）分别抽查一乡镇一小学一中学”的方案展开，每到一处都会随机确定抽查对象，以“四不两直”的方式直接入校，通过实地查看、现场询问、随机访谈、查阅资料等方式，全面了解学校集体供餐、配餐情况。

“请出示一下食堂采购清单。”调研督查组紧盯食品安全管理中的采购、贮存、加工、供餐、餐具消毒等环节，直插厨房现场，采取与厨师、后勤人员谈话交流、现场查验等形式，了解每顿饭的菜、肉、油等实际用量，采购物品是否全部用于学生供餐，是否存在虚报采购数量、克扣学生伙食费等现象，并专项监督检查校外配餐单位及学校食堂落实食品安全“四个最严”要求的情况，同时通过随机访谈学生和家长、试吃食堂饭菜等方式，深入了解学校饭菜质量、食品安全等情况，以有力监督压紧压实学校主体责任和职能部门监管责任，护航广大师生舌尖上的安全。

校外供餐涉及群体大，漯河市就餐师生约9.6万人。在市直学校，调研督查组重点检查了学校校外配餐企业中标情况、合同签订、配餐数量、家长陪餐满意度测评等。重点了解了学校是否组织30名以上家长代表到企业实地参观，将投票确定配餐企业的权利还给家长；学校与配餐企业合同签订是否规范，是否存在对学生不利的“霸王条款”，是否对满意率低、学生及家长诉求不解决的供餐企业实行警示和退出机制等。

饭菜合不合口学生最有发言权。调研督查组每到一所学校都会随机走进两个班级向学生们公开征询“学校的饭菜好不好吃？卫生情况怎么样？价格贵不贵？”等问题，并以无记名调查问卷的形式征求学生们的意见和建议。据统计，专项调研督查行动期间先后走访35个班级，发放调查问卷1900多份，经过认真汇总，学生对校外配餐满意率已由去年调研时的62%上升至85%以上。同时，通过这次调研督查，全市发现食堂问题线索12条，发现配餐企业合同不规范、对学生家长诉求处理不及时等问题线索15条。目前，漯河市纪委监委按照属地管理的原则，已责成相关县区对5所学校有关领导给予责任追究，对3家学校食堂或餐饮公司由市场监管部门立案查处。

“教育系统是一个庞大的群体，关乎群众切身利益，我们将持续通过精准监督推动治理效能提升，全力护航莘莘学子‘舌尖上的安全’‘成长中的营养’，让广大师生吃上‘暖心饭’。”漯河市纪委监委相关负责人表示。