郾城区教体局到新店三小开展食品安全管理与传染病防控专项检查
[
河南省教育网
]
作者：
周凡
2018-09-19 13:28:35
|
为切实加强学校食堂食品安全和传染病防控工作，有效预防学校食品中毒和传染病疫情等突发事件的发生，切实保障广大师生身体健康和生命安全，9月19日上午，郾城区教体局吴红奎股长携同郾城区食品药品监督管理局、新店镇药监所的相关领导，在新店中心校曹明旺校长的陪同下，对新店三小食品安全及传染病防控工作进行专项检查。
首先，检查组通过实地查看，对学校食堂食品安全监管工作加强指导，对重点环节、重点区域、重点部位加大查处力度。学校食品安全责任制及其管理机构、学校食堂《餐饮服务许可证》及从业人员健康证持证情况、从业人员健康管理及培训情况、学校食堂内外环境及卫生设施配备情况、落实食品留样与食品原辅料索证索票情况、餐饮具清洗消毒情况、食品采购、贮存、加工、供餐等环节操作情况、食品添加剂管理和使用情况等内容进行详细检查。
而后，检查组认真查阅了学校开展食品安全教育、传染病防控、校园环境卫生治理等工作的相关资料，并通过听取汇报的方式，重点检查了学校食品安全、传染病防控、生活饮用水卫生、教学及生活设施卫生的情况。检查组对学校工作给予肯定，认为学校制度齐全，分工明确，工作落实到位。针对检查中发现的一些细节问题，检查组人员提出了整改意见，要求做到一步提高认识，落实管理责任，任务细化、档案规范，严把食品安全关口。
通过此次专项检查，进一步规范了新店三小对食品安全、传染病防控工作的管理，为创建和谐校园、平安校园拉起了一道防线。
（通讯员 周凡 供稿）
责任编辑：娜娜
浏览次数：次