南阳市阳城初中开展食品安全演练活动

食以安为先，安以防为主。为提高全体师生预防突发公共卫生事件的能力和水平，加强和规范各类公共卫生突发事件的应急处置工作，保障全体师生的身体健康与生命安全，2024年12月9日，南阳市阳城初中开展食物中毒应急演练活动。

演练活动前，学校召开了食物中毒演练部署会议，通过会议安排让小组成员都清晰了职责，规范应急处理流程，并强调了此次演练的意义及要求。中午就餐时，有学生突然腹痛难受，班主任发现后立即向学校汇报，并观察学生的身体情况，做好安抚工作。学校立即启动食物中毒应急处置预案，各部门各司其职，相互配合，根据食物中毒应急预案要求开展工作。学校第一时间封锁厨房和发生呕吐现象的班级，安排并通知厨房封存可能引起中毒的食物和饮用水，对学生呕吐物采样保存，组织班级其他学生远离现场，对发生呕吐现象班级的其他学生进行密切观察。最后，学校对食堂工作人员进行了食品安全培训，再次提醒大家把好食品安全这道关。

整个演练过程运行有序，对突发事件进行了快捷有效的处理，提高全体师生在应对食物中毒等事件的快速反应能力、应急指挥能力以及协同作战能力，达到了预期的目的。今后，阳城初中将继续坚持食品安全常态化，时刻提高警惕，共同守护全校师生的生命安全。

      （通讯员  沈洁  供稿）