南阳市人大常委会副主任李长江到内乡实验高中督导食品安全工作
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作者：
刘铁群
2023-03-27 17:56:30
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3月27日中午，南阳市人大常委会副主任李长江深入内乡实验高中学生食堂，督导检查食品安全工作，并对下一阶段的工作给予指导和要求。内乡市场监管局相关领导、学校后勤副校长徐建军、政教副校长赵建党等陪同检查。
为了获取真实情况，李长江一行事先不打招呼、不发通知，车子开到该校门口，马上联系学校主管领导，直接到学生食堂，边检查便询问，一丝不苟。在餐厅，他看到桌椅摆放整齐，桌面整洁卫生，地面打扫干净，各种规章制度装框上墙；在储藏室，看到物品摆放整齐，生熟分置，主食和调料“厂家、合格证、出厂日期”清晰；在操作间，看到明厨亮灶，炊工服装整洁，操作规范，食品留样齐全；在消毒间，看到餐具清洗消毒一体机工作正常，效果良好；在大厅，看到每餐供应20多样餐品，照顾到不同群体，价格合理恰当，学生错峰就餐，老师履职尽责；他认为该校工作管理到位，执行制度严格，效果令人满意
最后，李长江在了解到该校食堂管理曾获得不少奖项时强调，食品安全责任重大，事关师生健康，不能有松懈和麻痹情绪，要发扬成绩，再接再厉，既要保证供应，更要保证安全，坚决把此项工作做得更好！
（通讯员 刘铁群 供稿）
责任编辑：王征宇
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