京航食药所开展校园周边食品安全检查

[ 郑州晚报 ] 作者：

2019-03-15 14:44:10 |

　　3月12日，京航食药所对人口较密集的幼儿园及校园周边进行食品安全检查。工作人员主要从学校食堂是否落实食品经营许可、是否落实学校食堂从业人员健康管理制度及培训、是否落实各项食品安全管理制度等方面进行了监督检查，并对食堂的餐具ATP、大米新鲜度、木耳中硫酸镁的含量、食用油的过氧化值及酸价进行了食品安全快速检测工作，检测结果均合格。对校园周边的流通单位进行“傍名牌，山寨”食品的检查工作，截至目前，未发现经营单位销售“傍名牌，山寨”食品。